Schoko-Kirsch Proteinriegel

• 60g Haferkleie (oder etwas Flohsamenmehl)
• 200g Magerquark
• 3 EL Kakaopulver
• 350ml pürierte Kirschen
• 150g Eiweißpulver neutral
• 40g Haselnüsse und Mandeln gemahlen
• 2 EL Xylit

• Alles zu einem Teig vermengen
• Ein Backblech mit Backpapier auslegen
• Den Teig darauf verteilen
• Bei 160° Umluft ca. 30 Minuten backen

Haben es bisher einmal gemacht.

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